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Onely Valentin, patronne de la pâtisserie O'Gourmet

Coup de cœur de la persévérance

9 septembre 2023, 22:00

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Coup de cœur de la persévérance

À 31 ans, Onely Valentin est une maman et femme-entrepreneur qui ne changera pour rien le cours de sa vie. Sa fille aînée Naoemi, 15 ans, est née alors qu’elle était encore sur les bancs du collège. Sa cadette Eva a 5 ans et elle attend en ce moment un heureux événement.

L’histoire d’Onely inspire la persévérance. Celle qui reconnaît qu’elle était encore puérile à 16 ans, lorsqu’elle est tombée enceinte de son premier enfant, a accepté de témoigner à visage découvert dans le but de transmettre un message fort encourageant. À celles qui se retrouvent dans la même situation qu’elle, elle leur demande de croire en leurs rêves. «Un enfant n’est pas un obstacle. Bien au contraire. Je n’encourage pas la grossesse précoce mais si cela arrive, comme ça a été dans mon cas, ces futures mamans doivent être bien encadrées par des associations parce qu’il se peut que tout le monde n’ait pas le même soutien parental que moi. Je dirai surtout : n’abandonnez pas vos études. C’est le plus important et c’est ce qui m’a aidée jusqu’à maintenant.»

Voici le vécu d’Onely. Cette habitante d’Arsenal a 16 ans et est en Form V dans un collège d’État lorsqu’elle apprend qu’elle est enceinte de son amoureux. Enzo, le père du bébé, a 19 ans et termine son Higher School Certificate . «Je me souviens que sur le coup, j’étais perdue. Mes parents n’étaient pas au courant de ma relation avec Enzo. Mais, je ne me rappelle pas avoir été grondée. Mes parents, tout comme mes beaux-parents, m’ont étaient d’un très grand soutien. Ils ont compris et ensemble, nous avons géré la situation. Malgré les circonstances, Enzo et moi étions heureux de l’arrivée de Naoemi», se remémore Onely.

Au collège, contrairement à certaines qui, hélas, sont stigmatisées, Onely n’a pas été foudroyée du regard des autres, élèves comme enseignants. Elle dit devoir probablement ce salut, si on peut l’appeler ainsi, à sa petite corpulence, avec un baby bump discret à l’époque. Quant à ceux qui étaient au courant de sa grossesse, cela ne les dérangeait nullement. Toutefois, la collégienne a dû reporter d’une année sa participation aux examens du School Certificate , qui étaient prévus alors même que sa grossesse arrivait à terme. «J’ai repris l’école à la rentrée. J’avais entre-temps accouché et je me rappelle aussi avoir été bien encadrée par le personnel soignant à l’hôpital, tout au long de mes traitements, y compris à l’accouchement. Je souligne encore une fois que sans le soutien de nos parents, on n’y serait pas arrivés. Ils se sont occupés du bébé.»

Mais l’histoire ne s’arrête pas là. Onely, de nature fonceuse, était encore plus déterminée à avancer malgré sa grossesse précoce et la naissance de sa fille. Elle a réussi ses examens du School Certificate et puis du Higher School Certificate. «Je me souviens que la direction m’avait félicitée devant toute l’école lorsque j’ai obtenu de bons résultats en HSC.»

Ne s’arrêtant pas en si bon chemin, Onely est aujourd’hui diplômée en Hospitality Management et détient, depuis l’année dernière, une licence en HR Management de l’université des Mascareignes. Onely a épousé Enzo Valentin en 2008. Le couple, qui a célébré ses 15 ans d’union cette année, est le patron d’O’Gourmet. Cette adresse sucrée à Arsenal, spécialisée en gâteaux d’anniversaire personnalisés, s’est déjà taillé une belle réputation et a obtenu le People’s Choice Award l’année dernière.

Onely est la chef pâtissière. Son époux, qui lui est avant tout, d’un grand soutien, s’occupe de la logistique en dehors de son travail à temps plein dans la fonction publique. «Nous avons travaillé très dur pour économiser et nous sommes aujourd’hui les heureux propriétaires de notre boutique de service traiteur et pâtisserie. Nous en sommes très fiers et comblés de ce que avons accompli jusqu’ici» , partage notre interlocutrice.

Un rêve, une passion devenus réalité pour celle devenue mère alors qu’elle n’était elle-même qu’une adolescente.

Onely Valentin familles.jpg Onely qui a porté sa fille aînée Naoemi, alors qu'elle n'avait que 16 ans et collégienne, a obtenu sa licence en HR Management en 2022. Avec son mari Enzo, elle est l'heureuse propriétaire d'O'Gourmet, à Arsenal.