Compte tenu de la réputation de la forte colonie italienne qui réside à Sao Paulo, leurs délicieuses pizzas étaient un must qu’il nous fallait absolument goûter. Dans la pizzeria où nous sommes allées, près de 90 pizzas différentes étaient proposées.

Avec un tel éventail, il fallait vraiment être difficile pour ne pas trouver son bonheur ! Mais, à notre grande surprise, une partie du menu était… sucrée. Normalement, pizza rime avec salé, mais bon, soyons fous, puisque nous sommes là pour tester des choses nouvelles, autant y aller sans retenue !

Nous nous sommes donc laissé tenter par une pizza chocolat-fraise. La cuisson se fait dans le même four au feu de bois et prend autant de temps qu’une pizza classique. Très appétissante de prime abord, notre pizza chocolat-fraise débarque dans notre assiette avec du nutella qui dégouline de partout et de grosses fraises bien disposées.

Verdict : c’était tellement sucré que ça en devenait vite écoeurant, après quelques bouchées. Il y a aussi une variante avec banane et lait condensé.

Une seule tranche aurait suffi à combler un gourmet, mais une pizza entière… bonjour la saturation. Si quelqu’un veut attraper le diabète, il n’y a sans doute pas mieux !