Cuisine: à bas les mauvaises odeurs!

18 novembre 2014

18 novembre 2014, 09:14

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Cuisine: à bas les mauvaises odeurs!

Après avoir cuisiné, il y a fort à parier que de doux arômes parfument votre maison… Mais pouvez vous en dire autant de vos mains ? Il est un fait que certains ingrédients y laissent une odeur persistante dont un simple lavage avec du savon n’arrive bien souvent pas à venir à bout. Toutefois, il existe quelques astuces pour vous débarrasser de ces relents d’oignon, d’ail ou de poisson.

Pour enlever l’odeur désagréable d’ail ou d’oignon, utilisez du jus de citron. Pour ce faire pressez un citron et frictionnez vos mains avec le jus. Insistez sur les ongles et rincez avec de l’eau froide. Lavez par la suite vos mains avec du savon. À noter qu’il est déconseillé de se rincer les mains avec de l’eau chaude car cette dernière est reconnue pour être un fixateur d’odeurs.

Si toutefois vous n’avez pas de citron à portée de main, vous pouvez vous rincer les mains avec du dentifrice. Le vinaigre est également un remède efficace contre l’odeur d’ail et d’oignon. Pour ce faire, frottez bien vos mains avec du vinaigre avant même de peler ces condiments. Une fois que vous avez terminé avec l’oignon ou l’ail, frictionnez de nouveau vos mains de vinaigre avant de les rincer à l’eau froide.

Un autre moyen de se désodoriser les mains est l’utilisation de persil ou de café en poudre. Après avoir manipulé des ingrédients ayant une odeur tenace, frottez vos mains avec l’un de ces deux ingrédients avant de les rincer.

L’odeur du poisson peut également être persistante et vous coller à la peau des heures durant malgré le lavage. Pour ôter cette mauvaise odeur, pensez à l’inox, à l’efficacité prouvée, grâce à ses pouvoirs oxydoréducteurs. Pour en bénéficier, frottez vos mains avec n’importe quel objet en inox – cuiller, manche de fouet, bec de robinet etc. Rincez ensuite vos mains à l’eau froide. Attention toutefois à ne pas utiliser du savon durant cette manoeuvre, car ce dernier annule l’effet d’oxydoréduction.

Le sucre peut également vous aider à combattre l’odeur désagréable du poisson. Pour ce faire, lavez normalement vos mains avec du savon, puis frictionnez-les avec un peu de sucre, rincez et terminez par un second lavage avec du savon. Quelle que soit la méthode que vous préférerez, vous aurez les mains qui fleurent bon le propre.