Àla CSBO Nursery, pépinière de la Compagnie sucrière de Bel Ombre, sur la côte sud-ouest de l’île, la vaste gamme de plantes soigneusement agencées s’inscrit dans un cadre spacieux propice à l’exploration. Nous rencontrons en ce lieu qui s’ouvrira aux particuliers à partir de septembre, Alain de Gersigny, Agricultural Manager et Denis Mootegoo, Agricultural Officer. Ils sont épaulés dans la gestion de la pépinière par Iqbal Jaunoo et Dominique Ursule Agathe.

 

Alain de Gersigny nous explique que la CSBO Nursery a vu le jour au début des années 2000 afin de fournir les plantes endémiques destinées à l’embellissement du Heritage Golf Club dont la construction démarrait au Domaine de Bel Ombre. La pépinière, poursuit-il, ne représentait à ce moment-là que 1,5 hectare. L’exploitation grandira au fur et à mesure que se développeront sur les terres du domaine des projets Integrated Resort Scheme (IRS), notamment VillasValriche, ou hôteliers tels l’Heritage Awali, l’Heritage Le Telfair et le Sofitel So Mauritius. Aujourd’hui, indique l’Agricultural Manager, la CSBO Nursery est répartie en trois sections spécifiques, soit, la «main nursery», d’une superficie de 3,1 hectares – à laquelle le public pourra bientôt accéder –, une «open ground nursery», où cocotiers, dattiers ainsi que palmiers royaux, bouteille et triangle, entre autres sont plantés en pleine terre, sur 14 hectares. Quant à la troisième section, elle est réservée à la culture de quatre types de gazon, sur 15 hectares (voir hors-texte). Alain de Gersigny souligne, par ailleurs, que la CSBO Nursery travaille en partenariat avec la compagnie ESP Landscapers pour la réalisation de projets d’aménagement paysager au Domaine de Bel Ombre et dans la région environnante.

 

À la pépinière commerciale que nous visitons, les végétaux sont placés dans des contenants de «2, 5, 10, 25, 50 et 100 litres», fait remarquer Denis Mootegoo. Parmi les espèces prisées pour leur résistance au climat côtier et leur caractère ornemental, il mentionne le Duranta gold, les bougainvillées, le Ruellia aux délicates fleurs mauves, les Alternanthera, couvre- sols colorés, l’Allamanda et un grand choix d’Acalypha incluant la queue de chat.

 

Une clientèle exigeante se réjouira, quant à elle, des plantes plus rares mises à sa disposition dont la «liane batatran» (Ipomoea pes-caprae) qui évoque les promenades en bord de mer, le poinsettia blanc, le Megaskepasma et son inflorescence en épi, originaire d’Amérique du Sud ou cet arbuste endémique de Maurice aux feuilles argentées: le Distephanus populifolius… La CSBO Nursery compte «3000 plantes endémiques d’une quinzaine d’espèces», nous dit l’Agricultural Officer. Les collectionneurs apprécieront aussi la palette de coléus proposée. Enfin, Alain de Gersigny attire notre attention sur le Zoysia, type de gazon formant un tapis ondulé, «idéal pour les jardins japonais».

 

En plus du Zoysia, la CSBO Nursery cultive à grande échelle le chiendent, le «buffalo big leaf», dit herbe «gros bourrique», le «buffalo fine leaf», dit herbe «ti bourrique» et le Paspalum, généralement utilisé sur les golfs. Ces variétés sont déjà vendues en rouleaux auprès du grand public et faciles à poser, précise Alain de Gersigny.

 

 

 

Le Megaskepasma.

 

Le poinsettia.

 

Les coléus.

 

Le Distephanus populifolius.

 

Le Zoysia.

 

ASTUCES

Jeanine et Roshnee (photo), affectées au bouturage, conseillent de couper le bas des tiges à bouturer à l’horizontale et le haut en biseau (Photo 1). S’agissant des boutures de bougainvillées, Denis Mootegoo souligne qu’une fois mises dans les plaques à alvéoles, il faut les abriter du vent et les protéger de l’humidité avec de la bougie fondue (Photo 2 ).