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«Parenté» au cannabis: le chanvre est partout!
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«Parenté» au cannabis: le chanvre est partout!
Mardi, au Parlement, la réponse du Premier ministre à une question de la députée Danielle Selvon était sans équivoque: la Dangerous Drugs Act ne sera pas amendée pour permettre l’importation de chanvre, soit le cannabis industriel. D’autre part, l’on se souvient encore de la polémique entourant les «graines de cannabis» retrouvées dans de la nourriture destinée aux oiseaux et qui avait conduit, notamment, à l’arrestation du mannequin Om Lombard. Des questions dès lors: retrouve-t-on du chanvre dans d’autres produits? Faut-il arrêter tous les importateurs? Décryptage.
La définition du chanvre selon le Larousse : il s’agit d’une plante annuelle à feuilles palmées, de la famille des cannabinacées, cultivée pour sa tige, qui fournit une excellente fibre textile et pour ses graines, les chènevis. Les produits à base de chanvre sont présents sur le sol mauricien depuis des années. Que ce soit dans la nourriture pour animaux, des fibres de textile ou dans d’autres produits médicinaux et cosmétiques.
Mais depuis quelque temps, les autorités ont commencé à sévir. Pourquoi? Selon le ministère de la Santé, le chanvre contient aussi du THC et, de ce fait, une consommation excessive peut entraîner une «intoxication». C’est pour cette raison que la répression autour de ces produits s’intensifie, explique un préposé du ministère.
Une hypothèse balayée d’un revers de main par Smita Lallah, directrice d’une compagnie qui importe des produits bio, dont certains à base de chanvre. «Les diverses analyses l’ont prouvé. Le chanvre que nous importons ne contient pas de THC. La seule chose dont la personne souffrira en cas de consommation excessive, c’est un mal de ventre! Il est impossible de s’intoxiquer avec cela», lâche-t-elle, analyses réalisées par le Forensic Scientific Laboratory (FSL) à l’appui.
DISPONIBLES AU SUPERMARCHÉ
N’empêche que, malgré les diverses analyses, les importateurs font toujours face à des problèmes quant aux démarches pour dédouaner leurs produits. Smita Lallah souligne qu’elle est importatrice de produits à base de chanvre depuis cinq ans. Mais ses problèmes ont commencé il y a deux ans. «Ma marchandise provient d’Angleterre mais aussi d’Espagne. À chaque production à base de chanvre, le lot est testé par les fournisseurs et nous obtenons une copie des résultats», poursuit la femme d’affaires. Mais face à la méfiance grandissante des autorités mauriciennes, le «certificat» en question ne suffit plus.
L’année dernière, sa marchandise est restée à la douane pendant deux mois car les officiers ont estimé que des tests supplémentaires devaient être effectués par le FSL. Les analyses ont conclu que les produits importés étaient tout à fait légaux et la Mauritius Revenue Authority a dès lors donné son aval pour le dédouanement. Enfin presque. Car Smita Lallah a dû par la suite stopper l’importation de graines de chanvre, car celles-ci présentaient des «microscopic features similar to cannabis».
Est-ce que ce «lien de parenté» fait du chanvre un produit illégal? «Vous savez, les graines de pavot utilisées dans la boulangerie doivent présenter des similarités avec l’opium car elles sont de la même famille, donc…» se contente-t-elle de répondre.
Le chanvre contient 50% de protéines végétales
Cerise sur le gâteau : plusieurs produits consommés par les Mauriciens contiennent du chanvre. Celui-ci contient 50% de protéines végétales, bien plus que les brèdes, lentilles et autres dholls, ainsi qu’une proportion parfaite d’oméga-3 et d’oméga-6. Le chanvre contient par ailleurs une multitude de protéines que le corps ne peut pas produire.
La poudre de chanvre est composée à 100% de graines écrasées. Elle est utilisée comme condiment, comme additif aux boissons. Cette poudre peut être rajoutée à pratiquement n’importe quel aliment. Inutile de la sniffer par contre, vous serez sujet à une crise d’éternuements.
Contrairement à certains types de beurre classiques, celui à base de chanvre ne fait pas grimper le taux de cholestérol. L’oméga-3 et l’oméga-6 n’y sont pas rajoutés car ils sont déjà présents dans les graines de chanvre. Vous pouvez l’utiliser pour beurrer vos tartines ou pour cuisiner sain.
Tout comme le lait à base de chanvre. Mais attention, il ne vous procurera pas les mêmes sensations qu’un «bhang». Le lait à base de chanvre contient en outre une faible dose de sucre, pas de lactose avec, en prime, une bonne dose de protéines.
Quant à l’huile à base de chanvre, elle renforce les défenses naturelles du corps. Elle accompagne aussi les vinaigrettes… Elle est réputée pour apporter la guérison de plusieurs maladies ou renforcer les défenses naturelles du corps. Mais sa simple utilisation dans une vinaigrette ou en assaisonnement est suffisante pour justifier sa présence dans la cuisine.
Pour les coquets et les coquettes, sachez qu’il existe aussi une crème capillaire à base de chanvre. On ne sait pas si elle détend les neurones, mais elle aide à lisser les cheveux, à les nourrir.
Tous ses produits sont disponibles en magasin mais aussi au supermarché.
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