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Bœufs importés d’Afrique du Sud: entre Rs 175 et Rs 225 la livre

7 octobre 2016, 18:37

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Bœufs importés d’Afrique du Sud: entre Rs 175 et Rs 225 la livre

Douze bœufs, arrivés d’Afrique du Sud jeudi soir, ont été abattus le vendredi 7 octobre. Les bouchers ont acheté la viande à Rs 130 le demi-kilo. Elle sera revendue entre Rs 175 et Rs 225 la livre.

Mais dès lundi, la Mauritius Meat Authority (MMA) travaillera sur de nouveaux prix. «Il faudra prendre en compte les coûts liés à l’importation : fret, frais des autorités aéroportuaires et transport, entre autres», affirme une source, tout en précisant qu’il se peut que le prix reste inchangé.

Une deuxième cargaison de bétail est attendue samedi. Le ministère de l’Agro-industrie importera des bœufs sur chaque vol en provenance d’Afrique du Sud jusqu’à ce que le manque soit pallié.