Encourager les jeunes à se lancer dans le secteur hôtelier. C’est l’objectif de l’atelier organisé par le Hilton Mauritius Resort pour les jeunes étudiants qui souhaitent exercer dans l’industrie. Le lancement a eu lieu ce lundi 15 mai à Wolmar, Flic-en-Flac. 

Les jeunes pourront assister à des présentations par le personnel de l’hôtel : front office, le Food and Beverage (bartending), dressage de table, housekeeping, spa, entre autres. L’atelier prend fin le 17 mai.

Des étudiants de plusieurs institutions universitaires ont démontré leur intérêt pour ce premier jour. Romain Garrick et Samuël Emilie, tous deux de Vatel Mauritius, projettent de se lancer dans le domaine car ils estiment que «le monde du tourisme à beaucoup à offrir aux jeunes. Cet atelier est un point d’accès».

Christabelle Ah Sam, étudiante en Management and Marketing au Charles Telfair Institute, a expliqué que c’est la diversité du monde qui l’a inspirée à se rendre à l’évènement. «Il y a un large panel de métiers – tout type de services. Ce serait un plus si je peux percer dans ce domaine», a-t-elle soutenu.

Présent à l’occasion, le ministre Soodesh Callichurn n’a pas manqué de souligner l’importance du secteur de l’hôtellerie pour le développement économique du pays. Il a encouragé les jeunes à se lancer dans cette filière qu’il estime «contribuer énormément à la création d’emplois et à la croissance économique».