Quoi de mieux qu'une bonne salade rafraîchissante pour accompagner ces belles journées ensoleillées! Cette salade à base de tomates, d'avocat et de concombre, est facile et rapide à préparer. Elle est idéale pour la perte de poids et l'évacuation des toxines.

Cette recette va certainement ravir les adeptes d’une alimentation saine et équilibrée. La salade est composée essentiellement de légumes nutritifs et d’aliments à propriétés amincissantes et diurétiques. Cela vous aidera à perdre du poids, hydrater votre corps, éliminer les toxines et les excès de liquides et à avoir un ventre plat naturellement.

Voici la recette de la salade minceur 

Ingrédients

• 1 tasse de tomates ou de tomates cerise 
• 1 tasse d’avocat 
• 2 tasses de concombre
• 2 tranches d’oignon rouge finement hachées
• 30 g de féta ou de purée d’amandes 
• 2 cuillères à soupe de persil haché 
• 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 
• 1 pincée de poivre 
• 1 pincée de sel marin

Préparation :

Pour la sauce, mélangez l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le poivre et le sel dans un petit bol. 

Dans un autre grand bol, mélangez la féta ou la purée d’amandes avec les tranches d’oignon. 
Ajoutez ensuite l’avocat, les tomates et les concombres épluchés et coupés en dés. 

Ensuite, ajoutez la sauce que vous avez préparée et mélangez avant de servir. 

Les salades ont un effet positif sur votre santé. Elles sont une bonne source de vitamines et elles vous offrent à la fois fraîcheur et saveur. Un bol de salade est très faible en calories, mais il a un pouvoir satiétant très impressionnant.

Les bienfaits de chaque aliment

L’avocat : C’est un aliment nutritif très riche en minéraux (magnésium, calcium, phosphore …) et en vitamines (A, B, C et E). L’avocat contient des graisses saines comme : l’acide oléique, les acides gras insaturés et monoinsaturés qui accélèrent le métabolisme après les repas limitant le gain de poids et entraînant moins de dépôts graisseux.  Cet aliment est très riche en fibres alimentaires, qui apportent une sensation de satiété très rapidement.  
 
La tomate : Elle est très faible en calories mais très riche en vitamines. La tomate contient de la vitamine B8 connue également sous le nom de biotine, qui stimule l’énergie, accélère le métabolisme et participe à la synthèse des acides gras et des acides aminés. Cet aliment permet de lutter contre le cancer du côlon, du sein et de la prostate grâce à sa teneur en lycopène. Le jus de tomate peut être utilisé en cure détox pour maigrir et perdre du ventre ou des cuisses. Vous pouvez l’associer dans des jus aussi bien avec des fruits qu’avec des légumes. 

Le concombre : Sa haute teneur en eau fait de lui, un aliment détoxifiant et rafraîchissant tout en ayant une très faible valeur calorique, ce qui peut constituer un atout pour les personnes qui suivent des régimes de perte de poids. Ce légume est une bonne source de fibres, de vitamines et de minéraux. Les fibres alimentaires sont excellentes pour favoriser le sentiment de satiété et réduire l’envie de grignoter, ce qui aide à perdre du poids. Le concombre peut aussi être utilisé comme un remède naturel dans le cas de la constipation chronique.

Oignon : Cet aromate universel a un effet protecteur contre les cancers de l’estomac et de l’intestin.  L’oignon permet d’empêcher l’installation de graisses indésirables et lutte contre la rétention d’eau. C’est un allié minceur à longue durée.

Vous pouvez ajouter à vos salades d’autres légumes qui ont un effet minceur. Les asperges, les haricots verts, la carotte, l’ail, le brocoli et la salade verte sont excellents pour avoir un ventre plat.  Ces aliments, qui doivent être consommés régulièrement, sont pauvres en calories et ont en effet un fort pouvoir de satiété.