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Facettes cachées de… : Jean-Michel Giraud, «papou» bio
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Facettes cachées de… : Jean-Michel Giraud, «papou» bio
En ouvrant avec sa fille Marine Mamet, le «Zardin Papou», boutique d’outillage de jardin et de légumes et fruits bio, à Rivière-Noire, Jean-Michel Giraud, qui cultive ses produits frais sur 15 arpents à Chamarel, avait promis d’ouvrir une succursale dans le Nord. C’est chose faite depuis jeudi, au Mon Choisy Mall.
Et de deux pour «Zardin Papou». Que voulez-vous atteindre avec ce concept ?
En développant ces magasins, je souhaite toucher un maximum de personnes car on a une plus grande demande pour les produits bio.
Estimez-vous que le message bio passe de plus en plus auprès de la population ?
Oui, je pense que les gens, surtout les jeunes, commencent à prendre conscience pourquoi c’est important d’utiliser et de consommer bio.
Que faites-vous durant votre temps libre et durant les week-ends ?
Je n’ai pas de temps libre ! Je m’occupe constamment de mon verger…
Le bonheur, c’est d’être vivant et en bonne santé !
Parlez-nous de votre famille.
J’ai trois filles et sept adorables petits-enfants qui m’appellent Papou, d’où le nom de la boutique.
Cuisinez-vous ?
Oui souvent, la cuisine créole et française.
Gourmand ou gourmet ?
Plutôt gourmet.
Pratiquez-vous du sport ?
Oui, du tennis.
Quel livre lisez-vous actuellement ?
Conclave de Robert Harris.
Avez-vous des auteurs mauriciens que vous affectionnez ?
Jean Marie Gustave Le Clézio.
Qu’écoutez-vous à la radio ?
Les informations et les débats.
Et à la télévision ?
Season, émission sur la chasse, la chaîne histoire et LCI.
Quel type de musique écoutez-vous ?
De la musique classique et des variétés françaises, Chelon, Brassens et des chansons des îles de Linzy Bacbotte et de Jean Marc Volcy.
Pour vous, c’est quoi le bonheur ?
Le bonheur, c’est d’être vivant et en bonne santé !
Qu’auriez-vous souhaité réaliser avant de quitter ce monde ?
J’ai tout fait pour ne pas avoir de regrets. J’aurais voulu apporter ma petite contribution pour qu’il y ait plus de justice sociale dans le pays.
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