Allez un peu d’action et de positif ! L’autosuffisance est un sujet national qui refait surface à chaque confinement. C’est dans ces moments qu’on se rend compte, plus encore, de notre fragilité alimentaire et de cette priorité de devenir autosuffisant. Depuis le premier confinement, plusieurs personnes ont créé leur potager.

Afin de récompenser les jardiniers amateurs les plus talentueux, l’Institut français de Maurice (IFM) organise le concours «Les plus beaux potagers de Maurice». Une initiative d’Aurore Rouzzi, spécialiste de l’agriculture biologique, avec le soutien d’Espace Maison.

«Ce concours a pour but d’inciter davantage de personnes à créer leur potager», explique Aurore Rouzzi. Elle constate à son niveau que de plus en plus de personnes s’intéressent à l’agriculture.

Toutefois, si les Mauriciens prennent conscience de l’importance de consommer local, la tendance est ralentie par le fait qu’il faut, bien souvent, se rendre dans plusieurs endroits pour ses achats.

Même en appartement

À ceux qui hésitent encore à créer leur potager, Aurore Rouzzi conseille d’y aller lentement. «Commencez par des herbes aromatiques. Même si vous vivez en appartement, vous pouvez les cultiver. C’est toujours un plaisir de consommer ce que vous avez mis en terre.»

Le concours «Les plus beaux potagers de Maurice» se tient au niveau national. Il comprend trois catégories : «Vous cultivez seul une parcelle potagère», «Vous cultivez une parcelle potagère à vocation pédagogique» et «Vous cultivez une parcelle potagère dans le cadre d’une association».

Dans un premier temps, un jury fera une sélection de quatre potagers dans chaque catégorie, reposant sur les informations fournies dans les dossiers. S’ensuivra une visite des jardins retenus par au moins un membre du jury. Après délibération, le classement définitif des participants sélectionnés sera établi.

Diversité

Les critères qui seront retenus par le jury sont : la connaissance et la diversité des plantes cultivées, les pratiques de jardinage, l’esthétique et les motivations. Et si des points bonus vous intéressent, sachez que pour vous les octroyer, vous devriez intégrer dans votre potager un objet créé en lien avec le thème «jardin récup’». À vous de jouer de votre créativité.

Les gagnants de chaque catégorie seront récompensés le 5 juin, à l’occasion de la journée mondiale de l’environnement. Ils repartiront avec un panier d’outils de jardinage d’une valeur de Rs 1 000 à Rs 6 000.

Si ce concours vous tente, vous pouvez faire acte de candidature en remplissant un bulletin d’inscription disponible sur le portail institutfrancais.mu. Vous devez accompagner ce formulaire de six photos du potager et envoyer le tout à concours@ifmaurice.org.

Webinaire

En sus de ce concours, l’IFM prévoit également un webinaire autour du thème «Le potager, source d’autosuffisance ?». L’événement se tiendra sur l’application Zoom et sera diffusé en direct sur les pages YouTube et Facebook de l’institut, le jeudi 15 avril à partir de 20 heures.

Ce webinaire verra la participation de quatre intervenants dont Damien Roger, paysagiste et créateur de jardin engagé, qui interagira avec Aurore Rouzzi, l’agriculteur Stéphane Rouillard et Sébastien Clément, paysagiste et directeur de l’école du Jardin Planétaire à La Réunion. Chacun évoquera son parcours, son métier, mais également ses activités quotidiennes dans ses jardins.

Ce webinaire vous présentera plusieurs visions du potager avec pour fil directeur son rôle d’autosuffisance. De plus, Damien Roger vous fera voyager en vous racontant l’histoire du Potager du Roi du Château de Versailles ou encore celle de la Maison Troisgros.

Si vous désirez assister et participer à cet échange, vous devez vous inscrire en adressant une demande de participation sur inscriptions@ifmaurice.org. À noter que les places sont limitées.