Qui dit finale de l’Euro dit aussi un bon dîner avant le match et pas uniquement un ‘fish and chips’ ou des pizzas pour reprendre les clichés culinaires anglo-italiens, mais aussi de bons gâteaux aux couleurs des deux équipes comme chez Yas Cakespot !

Yasmin Oozeerally a, en effet, pensé à faire quelque chose de spécial à l’occasion de la finale de l’Euro 2020 Angleterre-Italie. Un gros gâteau ‘England’ ou ‘Italia’ d’une valeur de Rs 1 000 ou 12 cupcakes pour Rs 800. Mais il est possible de mixer des gâteaux de l’une ou l’autre équipe aussi… Les gourmets seront contents d’apprendre qu’il y a deux pâtes disponibles : chocolat ou amande.

Ce qui n’était au début qu’un passe-temps est devenu un métier, nous raconte Yasmin Oozeerally qui a lancé Yas Cakespot depuis 5 ans et entreprend des commandes pour des mariages, fiançailles, anniversaires, Eïd et toutes les autres fêtes (voici le numéro à appeler pour toute commande éventuelle : 57 45 55 66).

Son époux, Umar Lauthan, qui assiste la pâtissière aux fourneaux avait prévu une finale Angleterre-Italie depuis… trois semaines ! «Je suis supporter de l’Allemagne, mais je me disais que ça pouvait arriver… Et quand j’ai vu les matches de la première semaine j’ai alors dit à Yasmin qu’il y avait de grandes chances d’avoir les Three Lions et les Italiens en finale à Wembley», raconte-t-il.

Même si le délai pour faire connaître ses gâteaux et leur production a été très court, la deuxième demi-finale ne se terminant que mercredi très tard le soir, le succès a été au rendez-vous. «La plupart des gens a demandé des gâteaux de l’Angleterre mais moi je supporte l’Italie depuis longtemps et j’imagine une victoire 2-1 ce soir en finale», nous indique Yasmin. Umar espère toutefois que ce soient les Anglais qui vont gagner car ils attendent ça depuis trop long- temps «mais il ne faudra pas encaisser en premier, sinon ce sera impossible de revenir au score…»