Comme chaque année, la demande pour l’huile comestible pour la préparation de gâteaux pour la fête de Divali a connu une hausse. Toutefois, bien que le prix de certaines marques d’huile soit fixé, un panic buying a été observé au niveau des consommateurs par peur d’une hausse des prix. Tandis que certains points de ventes faisaient face à un problème d’approvisionnement. 

Si certaines enseignes, comme Lolo, confirment qu’elles n’ont eu aucun problème au niveau de l’approvisionnement d’huile comestible, à ce jour, d’autres, comme Masters Express, font face à un manque de stock. «Sur la commande de 100 boîtes, nous en recevons que la moitié ou encore un quart, soit 25 boîtes», déclare Uttam Sumaroo, secrétaire général de Masters Express. Alors que comme l’explique, Yousuf Sambon, directeur de l’enseigne Lolo, en vue de la fête de Divali, il fallait absolument que la livraison soit faite selon la commande afin de pouvoir servir les clients. Sollicité, du côté d’Agiliss Ltd, on nous fait comprendre que la livraison de ces huiles comestibles importées a été faite selon les commandes reçues ces dernières semaines et qu’il n’y a eu aucun souci pour fournir ces clients. Toutefois, Pritam Dabydoyal, directeur de P&P International Co. Ltd, entreprise importatrice de divers produits, notamment de l’huile comestible, confirme de son côté qu’il y a bien eu une rupture de stock de l’huile dans les supermarchés en vue d’un approvisionnement réduit. Il explique que c’est en rapport avec le subside à hauteur de Rs 15 sur un litre d’huile, annoncé par le gouvernement pour contrôler les prix. 

Au mois d’octobre, une demande a été faite au gouvernement pour revoir la subvention à la hausse car les coûts augmentaient et le subside n’était pas encourageant pour poursuivre les opérations. Entre-temps, le marché a fait face à une pénurie. Toutefois, il nous rassure que P&P International a effectué la livraison au niveau des supermarchés afin de pouvoir soulager la demande. Même au niveau des marques d’huile comestible dont les prix sont fixés par le gouvernement, souligne-t-il. 

Mais Pritam Dabydoyal soutient qu’«il y a effectivement des soucis au niveau de l’importation avec les bateaux entre autres en raison de la crise occasionnée par le Covid-19, mais étant dans le métier, ils savent comment s’y prendre pour éviter des ruptures de stock», particulièrement à un moment où il y a beaucoup de commandes. 

Étant dans la production locale, nous avons essayé d’avoir une version de la compagnie Moroil à ce sujet, mais on nous a fait comprendre qu’une réponse pourra être donnée d’ici la semaine prochaine. Nous avons également sollicité le ministère du Commerce pour en savoir plus sur l’augmentation de la subvention sur l’huile comestible, nous sommes toujours en attente d’une réponse.