Les marchés et les foires regorgent actuellement de fruits et légumes, même si certains prix font fuir les consommateurs. Mais les pommes d’amour, les carottes, les brèdes ou encore les choux-fleurs feront leur grand retour bientôt dans les cuisines, surtout à des prix abordables. C’est du moins ce que confie le secrétaire de la Small Planters Association (SPA), Kreepalloo Sunghoon. «Nous entrons dans une période de transition entre l’été et l’hiver, et pendant les deux prochains mois, les plantations, de même que les arbres fruitiers, vont bien évoluer. En tout cas, d’ici le 15 mai, il y aura une nette amélioration à travers le pays.»

Si les chouchous ou encore les calebasses se vendront dans la fourchette de Rs 15 à Rs 20, il faudra attendre un peu plus longtemps pour que la pomme d’amour puisse se vendre à petits prix. «Vers fin mai, les prix pourront atteindre les Rs 40 à Rs 50 la livre.» Selon ses estimations, au moins 450 arpents ont déjà été plantés pour obtenir de belles pommes d’amour. «Nous craignons même qu’il y ait une surproduction d’ici le mois de juin. Et le prix risque même de flancher.»

Pour lui, une mauvaise communication est à la base de cette affaire. «Si les autorités avaient demandé que seulement 300 arpents soient, dans un premier temps, exploités pour la culture de la pomme d’amour, les autres planteurs auraient attendu un mois avant de planter sur les 300 arpents restants. Ainsi, le prix aurait été stable. Malheureusement, il risque d’avoir un surplus de pommes d’amour à un certain moment.»

Autre légume qui trouve difficilement ses marques, c’est le piment. S’il est planté en novembre, il faut attendre deux, voire trois mois, avant de le récolter. Et jusqu’à octobre, l’arbre peut toujours donner des fruits. Or, à cause des cyclones et des grosses pluies, plusieurs champs ont été détruits, et les nouvelles plantations tardent à rapporter, les plants de piments n’aimant pas trop l’hiver, avance le secrétaire de la SPA. «La note risque d’être un peu pimentée cette année pour le piment.»