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Cuisine express: Halwa à la semoule version pop cakes
19 juillet 2022, 14:21
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Cuisine express: Halwa à la semoule version pop cakes
Cette semaine, Anita vous propose de réaliser des Pop Cakes de Halwa à la semoule. Bonne dégustation !
Ingrédients
- 200 g de semoule de blé fine
- 500 ml d’eau
- 1 gousse de vanille
- 150 g de sucre
- 100 g de beurre
- Noix de coco râpée
- Pistaches moulues
Préparation
- Récupérez les graines de la gousse de vanille.
- Faites fondre le beurre dans une grande poêle et ajoutez-y les graines de vanille.
- Ajoutez la semoule et remuez avec une spatule.
- Ajoutez le sucre, une fois que le beurre a été absorbé par la semoule.
- Ajoutez ensuite l’eau petit à petit, en remuant constamment. La semoule va gonfler et vous obtiendrez une masse compacte et homogène.
- Laissez refroidir et formez ensuite des boules que vous roulerez dans de la noix de coco ou des pistaches moulues.
- Piquez sur des bâtons de sucette et servez.
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