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Devesh Dukhira: «Les ventes de sucres spéciaux ont bondi de 45 % cette année»
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Devesh Dukhira: «Les ventes de sucres spéciaux ont bondi de 45 % cette année»
Le rôle multifonctionnel de la canne est vital pour le pays, insiste Devesh Dukhira. Selon le CEO du Syndicat des sucres, la contribution de l’industrie cannière à l’économie est bien plus importante que l’on ne pourrait le croire. Outre les services d’appui qui sont sous-traités, la canne représente plus de 2 % du produit intérieur brut. D’un autre côté, l’industrie sucrière a été l’un des pionniers en tant que fournisseur de sucres spéciaux. Après 45 ans d’expérience dans la fabrication de ces sucres naturels, l’industrie a, jusqu’ici, développé une vingtaine de variétés. Ces sucres à valeur ajoutée sont aujourd’hui commercialisés dans 55 pays. C’est en couverture de Business Magazine ce mercredi 29 mars 2023, un numéro à retrouver aux points de vente habituels ou être consulté en version numérique dans l’espace Kiosk de La Sentinelle : https://kiosk.lasentinelle.mu/
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