Les cantiniers de l’île se réuniront le samedi 10 septembre au Centre Social de Cité Rosnay à Rose-Hill. Ils discuteront des recommandations du ministère de la Santé relatives à leur mode d’opération. Une association verra le jour à l’issue de cette rencontre.

La liste des aliments, dont la vente sera interdite dans les écoles, a déjà été finalisée par le ministère de la Santé. Cette interdiction entre en vigueur en janvier 2010. Mais elle est déjà très impopulaire chez les cantiniers de l’île. Ils sont dans le flou et jugent que ces mesures sont étranges. Il y aurait «anguilles sous roche.»

Par ailleurs, le ministre de la Protection des consommateurs, Sylvio Tang, juge que ces mesures ont été prises pour le bien-être des enfants. «Le ministère de la Santé ainsi que mon ministère ont travaillé sur ce projet qui est presque terminé. Nous avons opté pour ces mesures afin que la population, la jeunesse mauricienne ait une alimentation plus saine», explique le ministre.

Pourtant, toute la bonne volonté du gouvernement n’a pas convaincu plusieurs cantiniers de l’île.

Ils estiment qu’il y a eu des exagérations lors de la préparation de cette liste. Ils y ont décelé plusieurs incohérences. «Nous engagerons une experte dans le domaine de la nutrition pour étudier la liste préparée par le ministère de la Santé. Puis nous demanderons une rencontre avec le ministre de la Santé», explique Bernard Betsy, l’instigateur du rassemblement des cantiniers de l’île.

Outre d’être «louches», ces mesures seraient, selon Bernard Betsy, inadaptées. «Je ne comprends pas comment on autorise la vente de dholl puri et de rotis et interdire la vente de boulettes ou de pizzas qui sont des aliments qui contiennent moins de graisse», ajoute Bernard Betsy.