Les Petites et Moyennes Entreprises (PME), auront désormais la possibilité d’exposer leurs produits dans les hôtels, grâce à un Memorandum Of Understanding (MOU) entre la Small and Medium Enterprise Development Authority (SMEDA) et l’Association des Hôteliers et Restaurateurs de l’île Maurice (AHRIM).

Les PME seront dorénavant présentes dans les hôtels. C’est en tout cas ce que leur garantit ce MOU, signé ce mercredi 13 juillet entre les deux parties. Cet accord donnera ainsi l’assurance à ces entrepreneurs de vendre leurs produits dans tous les hôtels qui sont regroupés au sein de l’AHRIM.

Un projet pilote avait été lancé il y a quatre mois pour déterminer sa fiabilité. « Les groupes Sun Resorts et Sofitel Imperial Hotel avaient accepté de participer. Par la suite, d’autres groupes hôteliers se sont manifestés », explique Sarah Pointu, Communication Executive à l’AHRIM. 28 hôtels ont ainsi accepté d’adhérer à cet accord, parmi les groupes Veranda, Naïade Resorts et Constance Hôtel, entre autres. « Il faut souligner que les hôtels qui ont répondu présents vont exposer les produits de ces entrepreneurs gratuitement », rappelle Sarah Pointu.

Le président du conseil d’administration de la SMEDA se félicite cet accord trouvé. « C’est après plusieurs mois de négociation que nous parvenons aujourd’hui à aboutir ce projet. Nous sommes contents de voir que les hôteliers se montrent maintenant flexibles », indique Varen Andee.

Les officiers de la SMEDA, sont confiants quant au succès de cette initiative. « Les produits offerts par les PME correspondent parfaitement à la clientèle des hôtels. Les touristes veulent souvent avoir accès à des produits artisanaux », avance un fonctionnaire. Toutefois, les hôteliers se réservent le droit de choisir les différents produits qui leur seront proposés par les entrepreneurs.

« S’ils estiment qu’un produit ne correspond pas à leurs critères, ils auront le droit de ne pas les exposer dans leurs locaux », explique Sarah Pointu. Dans cette optique, la SMEDA et l’AHRIM envisagent d’offrir des séances de formation aux PME pour qu’elles puissent améliorer leurs techniques de production.

Ce MOU stipule que l’argent récolté sur la vente des produits des PME devra être versé à la SMEDA immédiatement. « Nous nous occuperons par la suite de redistribuer l’argent aux entrepreneurs », soutient Varen Andee.