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Hygiène alimentaire : 52 restaurants visés par le ministère de la Santé
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Hygiène alimentaire : 52 restaurants visés par le ministère de la Santé
Les officiers du ministère de la Santé ont décidé d’intensifier les inspections dans les cuisines des restaurants. En effet, pas moins de 52 restaurants seraient dans le viseur des autorités.
Le mauvais état des cuisines des restaurants préoccupe l’inspectorat sanitaire. Après avoir procédé à la saisie de divers produits alimentaires périmés au restaurant Océan située à Flic-en-Flac, les officiels du ministère de la Santé s’intéressent à présent à 52 autres commerces qui enfreindraient le ‘Food Act’.
Plusieurs visites surprises auront ainsi lieu dans plusieurs régions de l’île. Selon un des officiers de ce département du ministère de la Santé, les plaintes contre les restaurants ne cessent d’augmenter depuis le début de l’année.
Le ministre de la Santé, Lormus Bundhoo, a, pour sa part, déclaré que son ministère se montrera intraitable envers tous ceux qui ne respecteraient pas les règles d’hygiène.
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