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La liste des produits alimentaires autorisés à la vente dans les cantines sera modifiée

16 janvier 2010, 00:00

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La liste des produits alimentaires autorisés à la vente dans les cantines sera modifiée

L’assemblée générale de l’Association des cantiniers de Maurice (ACM) s’est tenue le samedi 16 janvier à Port-Louis. Son président Bernard Betsy, a annoncé que la liste des produits alimentaires autorisés à la vente dans les cantines scolaires sera amendée.

 Et cela après que leur président, Bernard Betsy, ait rencontré le ministre de  la Santé Rajesh Jeetah, la veille. Selon lui, il y aura des amendements la liste des produits alimentaires autorisés à la vente dans les cantines scolaires.

 La décision du ministère de la Santé de réglementer la liste des produits alimentaires autorisés à la vente dans les cantines scolaires a une nouvelle fois été au centre des débats lors de l’’assemblée générale de l’Association des cantiniers de Maurice (ACM) s’est tenue le samedi 16 janvier au Centre social Marie Reine de la Paix,  à Port-Louis.

Le président, Bernard Betsy, a fait état de sa rencontre avec  le ministre de  la Santé Rajesh Jeetah, la veille. Selon lui, il y aura des amendements la liste des produits alimentaires autorisés à la vente dans les cantines scolaires.

Les cantiniers ont formulé d’autres requêtes au ministère. Ils réclament que les alentours des écoles soient interdits aux marchands ambulants.  «On nous interdit de vendre des produits dans l’enceinte des écoles, mais les élèves se procurent ces mêmes produits chez d’autres commerçants et les ramènent ensuite à l’école. Ils ont des jus et des gâteaux dans leurs cartables. Ce n’est pas logique», explique Bernard Betsy.


Pour rappel, le ministre de la Santé a promulgué a, l’année dernière, promulgué des règlements qui limitent le nombre de produits alimentaires à être mis à la vente dans les cantines scolaires à partir du lundi 11 janvier.  La liste des produits autorisés à la vente dans les cantines, en vertu des Sale of Food on Premises of Educational Institutions Regulations 2009, sont comme suit :

Manioc (bouilli), Daal puris , Farata , Eau, Fruits (à l’exception de fruits cuits au sucre, confit  au sucre, cristallisés ou achards),  Idli, Maïs bouilli ou grillé, Noix (bouillie ou grillée), y compris amandes, noix de cajou, cacahuètes, pistaches, Crêpes, Pudding de pain, de manioc, de maïs, de semoule, ou de vermicelle, Pain fourré (ne  contenant aucun aliment  frit (deep fried), Pois chiche « gramme » (bouilli ou grillé), Poutou, Sandwich  (ne contenant aucun aliment  frit (deep fried), Patate douce (bouillie), Igname (arouille) bouillie.

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