Le Café des îles, au rez-de-chaussée du Pailles-en-Queue Court à Port-Louis, s’appelle désormais le Mailbox Café and Lounge Bar. L’établissement vient d’être repris par Rudy Periatamby et Kailash Hurree, qui comptent une quinzaine d’années d’expérience dans le tourisme, dont douze ans dans la restauration. «Nous travaillons sur un nouveau concept. Côtégastronomie, nous proposerons des produits nobles tels que le saumon fumé et les fruits de mer à des prix abordables»,annonce Rudy Periatamby.

La carte, qui mêlera les cuisines mauricienne, asiatique et européenne, sera entièrement revue. Même chose pour la décoration, afin de créer «une ambiance tendance, dynamique et contemporaine». Le Mailbox mettra d’ailleurs très prochainement une connexion wifi à la disposition de ses clients. Le restaurant est ouvert dulundi au vendredi de 8 h 30 à 16 heures et le samedi jusqu’à 13 heures. Il peut aussi être réservé pour des dîners d’affaires ou toutes autres réceptions.

Adresse: Mailbox Café and Lounge Bar, Pailles en Queue Court, Port-Louis.

Tel : 211.71.51