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Manger sainement : une obsession ?
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Manger sainement : une obsession ?
Difficile de rater cette fameuse phrase : «Pour votre santé, mangez au moins 5 fruits et légumes par jour.» Certaines personnes passent des heures et des heures à prendre soin de leur alimentation : il s’agit des orthorexiques. C’est presqu’une maladie ! Ils croient que certains produits sont «nocifs» pour leur santé. De plus, ces personnes pensent que manger sainement permet de ne pas vieillir et de rester loin des maladies.
Pour ces personnes, un aliment est soit bon ou un «poison». Ce comportement est passé sous la loupe par les psychiatres. Une grande majorité d’entre elles deviennent végétariens ou même végétaliens. Leur principal ennemi : l’industrie agroalimentaire.
La pratique des orthorexiques est, souvent, jugée paranoïaque et mène à l’isolation. Comment? Parce que, c’est difficile pour eux de consommer des repas chez des amis ou des proches.
Un vice ou une bonne habitude? A vous de le dire !
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