La société Vita Rice est sur le point d’enclencher la deuxième phase de son projet. Les négociations sont sur le point d’être concrétisées avec la compagnie sucrière Belle-Rose Sugar Estate pour l’obtention des terres. L’entreprise s’attend à une récolte de 400 tonnes de riz.

Maurice pourra compter sur une récolte de 400 tonnes de riz vers janvier 2013. La première récolte qui sera terminée vers mi-juillet est estimée à quelque 330 tonnes. La deuxième phase de plantation qui débutera vers le mois d’août, s’étendra sur 75 hectares et devrait produire quelque 330 tonnes de riz.

L’entreprise Vita Rice compte sur la deuxième récolte pour tenter une percée dans le domaine de l’exportation. « Nous avons tâté le terrain sur les marchés américain et européen. Les résultats sont positifs », avait déclaré Graeme Robertson, le président du conseil d’administration de Vita Rice.

Il faut cependant souligner que l’expansion de ce projet, devra compter sur une synergie avec les petits planteurs. Les autres phases de ce programme se feront avec l’appui des petits planteurs. Graeme Robertson explique la nécessité d’avoir accès à davantage de terrains. « Nous sommes en pourparlers avec les petits planteurs de canne à sucre de même qu’avec les représentants des propriétés sucrières. Si les petits planteurs dont les terres sont appropriées veulent être partie prenante du secteur rizicole, ils sont les bienvenus. Nous sommes prêts à leur louer leurs terres à bail », soutient-il.

Cependant malgré l’enthousiasme affiché par la direction de Vita Rice au sujet de la plantation de riz, les membres de la direction se disent conscients que Maurice ne parviendra pas à devenir autosuffisant. « Malgré le fait que nous sommes en train de mettre les bouchées doubles. Le manque d’espace fait que votre économie devra continuer à dépendre de l’importation. De plus la consommation des Mauriciens est énorme », explique Harry Deans le General Farmer de Vita Rice.