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Resto: on a testé Le Sagamore à Pointe-aux-Canonniers
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Resto: on a testé Le Sagamore à Pointe-aux-Canonniers

Cette semaine, l’express teste, incognito, un restaurant américano- mexicain, avec un Chef des Etats-Unis, qui a ouvert ses portes à Pointe-aux-Canonniers il y a un mois.
La note : 7.5 sur 10 pour le Sagamore.
Je venais de voir sur Facebook qu’un restaurant américano- mexicain, avec un Chef des Etats-Unis, avait ouvert ses portes à Pointe-aux-Canonniers un mois auparavant. Je me suis alors empressée, à coups de battements de cils, de convaincre ma moitié de m’y emmener. Mission accomplie, nous nous y rendons un vendredi soir.
HEURE. A 20 heures passées, nous sommes au Palm Spring Complex, à la porte du Sagamore. On a fait vite, même si on n’avait pas vraiment faim, quand on a su que l’établissement fermait à 21 h 30.
AMBIANCE. Pas grand monde, mais rien d’étonnant, le restaurant vient d’ouvrir et la cuisine mexicaine n’est pas vraiment connue à Maurice. Tables à l’intérieur, murs peints en bleu, photos en noir et blanc d’Indiens d’Amérique… Tout de même, je m’attendais à un style et une ambiance plus « Ay arribay arriba ». Mais l’endroit ressemble surtout à un american dinner. Le nom du resto, d’ailleurs, n’a rien de très mexicain non plus. Un passage rapide de Facebook à Wikipédia m’aurait appris que le mot « sagamore » désigne en fait un chef de tribu amérindien. J’aurais au moins enrichi ma culture générale.
SERVICE. Deux tables à l’extérieur, une occupée, on prend l’autre. La propriétaire des lieux, très accueillante, s’occupe très bien de nous. Pour patienter, du pop-corn salé, pas trop notre truc, on y touche à peine.
LE REPAS. Comme boisson, de l’agua fresca, une sorte de jus de fruits frais avec du sirop de canne, à l’ananas pour moi et à la mangue pour lui. Très frais, ça passe agréablement. Puis on commande le dîner. Je jette mon dévolu sur les steaks tacos, il opte pour les king prawns tacos. Le taco est une sorte de crêpe de maïs garnie de viande, de légumes, de sauce et de fromage. En accompagnement, ils n’ont malheureusement pas de mexican rice. On fait donc classique, frites pour monsieur, salade pour madame.
Après une attente raisonnable, nos plats arrivent… Première bouchée, hmmmm un régal. La viande marinée est excellente, le guacamole, la sauce, la totale. En vraie gourmande que je suis, je goûte aussi de l’autre côté de la table. Un peu épicé pour moi mais c’est du mexicain après tout. Avec la sauce à l’ananas et à la mangue, c’est vraiment très bon. La patronne nous fait déguster également de délicieux anneaux d’oignons frits. On voulait prendre un mexican chocolate sundae pour le dessert, mais nous avions tous les deux le ventre plein. Ce sera pour une prochaine fois.
VALUE FOR MONEY. Rs 410 pour les steaks tacos, Rs 400 pour les king prawns tacos : je trouverais les prix un peu élevés si ce n’était pas aussi bon. On a très bien mangé et Rs 1100 à deux pour le repas, les boissons et le plaisir de tester quelque chose de différent, ça le fait.
LE BEMOL. Ils n’ont pas encore la licence pour vendre de l’alcool. Moi qui comptais m’enfiler deux ou trois margaritas…
PROCHAINEVISITE. Peut-être ce jeudi. Ils organisent un buffet pour la fête de Thanksgiving et le menu paraît très intéressant...
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