Les dix boîtes de saumons de la marque Africa Queen ont été saisies dans une boutique de Cité-La Cure jeudi après-midi ont été expédiées au Government Analyst Division afin d’être soumis à des tests. Si les examens révèlent que ces conserves sont effectivement contaminées, les inspecteurs sanitaires procéderont à une saisie à travers l’île. (Photo: Le domicile de Rajmatee Chummun, 47 ans, où Lewis Juliette a trouvé la mort)

Les résultats des analyses sont attendus dans deux jours. Les examens microbiologiques sont effectués au Central Health Laboratory, Food Section de Candos, alors que les examens chimiques sont eux effectués au Government Analyst Division de Réduit. « Si ces examens indiquent que ces boîtes de conserves sont contaminées, nous ouvrirons une enquête pour remonter au distributeur, et saisir toutes les boîtes », explique Ehsan Furreedan, Senior Health Inspector.

Les inspecteurs de la Santé ont procédé à cette descente après que Lewis Juliette âgé, de 67 ans, a trouvé la mort mercredi 13 juillet à Cité-La-Cure. La compagne du sexagénaire ainsi que leurs deux enfants ont été admis à l’hôpital Dr A.G Jeetoo, Port-Louis, et leur état inspire toujours de vives inquiétudes. « Nous avons appris que cette famille avait consommé du saumon de la marque Africa Queen. Notre enquête nous a également conduits à cette boutique de la localité », indique le Senior Health Inspector.

Cinq nouveaux cas d’intoxication alimentaire ont été enregistrés à Cité La Cure le jeudi 14 juillet. Il s’agit cette fois de la famille Alcide. Les membres de la famille sont tombés malades après avoir mangé du curry de poulet. A jeudi, ces cinq personnes étaient encore admises à l’hôpital Dr A.G Jeetoo, Port-Louis. Un commerçant de la localité a été arrêté pour vente de poulet ne portant pas d’étiquette.

Toutefois, dans le cas de cette intoxication alimentaire, la tâche des inspecteurs s’annonce plus dure. « Il nous est en effet impossible de tracer la provenance du poulet », explique Ehsan Furredan. Lors de son interrogatoire, le commerçant a indiqué avoir acheté ces poulets dans une foire. « Selon le Food Act tout produit qui ne dispose d’aucune traçabilité est passible de poursuite. Le commerçant sera ainsi traduit en cour », explique-t-il.