Les autorités sanitaires ont découvert les traces de la bactérie de la salmonella dans les aliments saisis dans plusieurs succursales de Kentucky Fried Chicken (KFC). Plus de dix tonnes de poulet ont également étaient saisis.

La décision de fermer neuf succursales de KFC a été prise par le ministère de la Santé lors d’une réunion, ce lundi 5 octobre. Selon Dr Ahad Aubdul, directeur au ministère de la Santé, KFC, d’une part ne respectait pas «les normes d’étiquetages et, d’autre part, des analyses effectuées sur des échantillons de produits commercialisés par KFC ont montré la présence de bactéries nocives à la santé.»

Pour rappel, les inspecteurs sanitaires avaient, en premier lieu, ordonné la fermeture de la KFC de la rue Chaussée, à Port-Louis. «Nous avons découvert un drain duquel émanait une odeur dans l’une des chambres. Puis, nous avons décidé d’enquêter sur toutes les succursales où nous avons pris des échantillons des produits alimentaires qui ont été par la suite analysés», ajoute le Dr Ahad Aubdul

Ce dernier informe que les succursales de KFC demeureront fermées tant qu’elles n’auront pas prises les mesures nécessaires pour être conformes au Food Act Regulations.