Un atelier de travail sur l’eau est prévu le 22 mars au Rajiv Gandhi Science Centre à Bell Village. L’occasion de rappeler aux Mauriciens l’importance de faire un usage judicieux de l’eau, qui risque fortement de manquer dans le futur.

A Maurice, la consommation d’eau par habitant est passée de 152 litres par jour en 1990 à 170 litres aujourd’hui. L’eau risque fort de devenir une denrée rare, si nous ne la consommons pas avec plus d’intelligence. D’autant plus que la pénurie d’eau touche déjà presque tous les continents et plus de 40 % de la population mondiale.

A l’occasion de la journée mondiale de l’eau, le ministère de l’Energie et des Services publics, la Central Water Authority (CWA) et le RGSC organisent un atelier de travail intitulé : L’eau et la sécurité alimentaire, visant à sensibiliser l’opinion publique sur les actions qui peuvent être menées pour économiser l’eau et assurer la sécurité alimentaire. Environ 200 professionnels du secteur de l’eau et des étudiants des établissements secondaires publics et privés y participeront.

L’objectif est de mobiliser et d’encourager les décideurs, les organisations, les communautés et les individus à modifier leur régime alimentaire et réduire leur empreinte hydrique en consommant des produits moins exigeants en eau, limiter le gaspillage alimentaire, produire des aliments de meilleure qualité avec moins d’eau et adopter un régime alimentaire plus sain.
En marge de cette journée mondiale, d’autres activités sont également prévues. Pendant la période de mars à juin 2012, la station de traitement de La Marie sera ouverte aux établissements scolaires, ce qui permettra aux jeunes de se renseigner sur les différentes étapes nécessaires pour transformer l’eau non traitée en eau potable.

Selon le National Environment Action Plan pour Maurice, la demande en eau pourrait dépasser l’approvisionnement d’ici 2040 à moins que des mesures plus efficaces dans la gestion de ressources en eau soient mises en œuvre.