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Pain à la soude caustique
Le rapport du FSL attendu
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Pain à la soude caustique
Le rapport du FSL attendu
Le boutiquier qui fait l’objet des plaintes d’un couple qui avait acheté du pain dans son commerce, à Vacoas, a fait une déposition au poste de police de la ville. L’homme de 59 ans relate que mardi, il a ouvert son magasin à 5 heures et, comme à son habitude, il a placé deux boîtes en carton sous l’auvent, sur une table, pour la livraison de 160 pains par les travailleurs de la boulangerie Moraby, dont 60 étaient placés dans deux boîtes. Ensuite, il est parti prier et sa mère, âgée de 75 ans, a commencé à vendre du pain en son absence.
Vers 7 heures, lorsqu’il est retourné dans son commerce, il relate qu’il a vu plusieurs clients se plaindre que le pain qu’ils avaient acheté plus tôt était intoxiqué par de la soude caustique. Le couple, une femme de 62 ans et un homme de 71 ans, se plaignaient de brûlures.
Le septuagénaire a remarqué une bouteille en plastique contenant des traces d’une substance blanche fortement suspectée d’être de la soude caustique. Il a ensuite cherché des indices et a remarqué que les deux boîtes en carton utilisées pour ranger le pain contenaient de la soude caustique et que la même substance était répandue sur la table. À ce moment-là, il ne restait que vingt pains dans l’une des boîtes et les 60 pains stockés dans les deux boîtes étaient contaminés, dont 40 avaient été vendus à des clients réguliers. La sexagénaire a été hospitalisée à l’hôpital Victoria, à Candos, alors que son époux a reçu des soins et a pu rentrer. La victime est toujours sous observation à l’hôpital selon ses proches mais elle n’a heureusement rien eu de grave. Elle a subi plusieurs tests et devrait quitter l’hôpital aujourd’hui, jeudi.
Contacté, Nasser Moraby, président de l’Association des propriétaires de boulangeries, explique que son chauffeur a l’habitude de livrer du pain chez le commerçant tous les matins et que ce dernier lui a confirmé qu’il n’y avait rien d’anormal dans les boîtes lorsqu’il a déposé les pains. L’enquête se poursuit. Les pains suspicieux ont été envoyés aux Forensic Science Laboratory (FSL) pour analyse. Le rapport est attendu.
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