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Hôpital Victoria
«Moutouk» au menu
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Hôpital Victoria
«Moutouk» au menu
Nous avons reçu quelques photos d’un plat qui ressemble à du poulet frit et qui a été servi aux patients de l’hôpital Victoria, à Candos. Le petit ver blanc (voir photo) en évidence est un asticot. Pour ceux qui ne le savent pas, l’asticot est la larve de la mouche. En plus d’être des insectes vecteurs de maladies, les mouches ont tendance à pondre dans les matières en décomposition, telles que la viande avariée. Elles raffolent surtout de déposer leurs œufs qui deviendront des «moutouk» avant de redevenir des mouches volantes. Ces photos peu ragoûtantes ont été prises par un patient. Les explications du ministère de la Santé sont attendues.
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