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À la découverte du «bred mouroum», une «plante miracle»
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À la découverte du «bred mouroum», une «plante miracle»
Le mardi 13 octobre, le ministre du Développement industriel, des PME et des coopératives, Sunil Bholah, a visité les champs de moringa (bred mouroum) de V. Kanhye Health Foods Co Ltd, une entreprise spécialisée dans la transformation du moringa en produits nutraceutiques. Cette visite s’inscrit dans le cadre du SME Proximity Programme.
Le directeur de la compagnie, Vinay Kanhye, propose cinq gammes de produits à base de bred mouroum, en infusion et en gélules. Cette plante, explique-t-il, est très riche en antioxydants, vitamine A, vitamine C et potassium. Il exporte ses produits vers La Réunion, l’Australie, le Canada, l’Afrique du Sud, l’Angleterre et la Belgique. Selon Vinay Kanhye, 2 000 arbres de moringa peuvent être plantés sur une superficie d’un arpent et chaque arbre peut produire jusqu’à 20 kg de feuilles.
Quant à Sunil Bholah, il a lancé un appel aux planteurs pour ne pas laisser leurs terrains à l’abandon. Il a attiré leur attention sur la culture du bred mouroum, une plante qui ne demande pas beaucoup de soins. «Je compte approcher le ministère de l’Agro-industrie pour qu’il apporte sa contribution à travers des institutions comme le Food and Agricultural Research and Extension Institute (FAREI) afin que chaque planteur engagé dans cette voie puisse réussir», a-t-il annoncé.
De plus, selon une étude initiée par l’Economic Development Board sous la direction des Professeurs Bahorun et Okezie de l'Université de Maurice et de l'Université de Californie, il a été démontré que 126 organismes terrestres et marins ont un potentiel nutraceutique. Parmi, on a noté que le moringa, la papaye, la fraise, la goyave, le thé, l’ananas, la grenade et le noni donnent un retour élevé sur investissement.
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